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君乐宝颠覆A2型奶粉市场 全产业链模式引领行业动向

2019-12-11 10:54来源: 我要评论(0) 【字体:

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近几年,君乐宝奶粉犹如一匹行业黑马,从初入奶粉市场时不被看好到如今势头正劲跻身国产奶粉品牌前列,不仅让“优质优价”“良心奶粉”的形象在消费者心中站稳了脚跟,更以其自身发展带动了民族奶业振兴,刷新了人们对国产奶粉的传统认知。近日,随着全球首款自有牧场全产业链A2型奶牛奶粉—君乐宝至臻A2奶粉的上市,君乐宝再次聚焦了行业内外的目光。

从自有大型现代化牧场到世界级奶粉工厂再到成熟的研发系统,君乐宝布局奶粉生产全产业链,打破了国外品牌对A2型奶粉的品类垄断,为世界奶粉行业重新树立了A2型奶粉的生产范式,其背后的发展逻辑值得借鉴。

自有牧场甄选奶源 滴滴纯粹更新鲜

作为国内奶源建设的先行者之一,君乐宝在全国建有11个大型现代化牧场。牧场全部引进世界上产奶量最高、体型最大的纯种荷斯坦奶牛,采用100%机械化挤奶,原奶主要指标优于美国、日本和欧盟标准。

为了生产出品质纯粹的A2型奶牛奶粉,君乐宝联合国际权威的动物基因型检测实验室(实验室由ISO17025美国实验室认证委员会和国际ICAR国际动物记录委员认证指定),采用MassARRAY基因质谱技术对奶牛进行严格筛检,甄选出奶牛中占比仅30%的A2纯合基因奶牛,专门用于生产至臻A2型奶牛奶粉。首批从一万余头奶牛中筛选出3700头纯正的A2纯合基因奶牛,第二批将扩大筛选两万头奶牛。

“这些奶牛就像我们的孩子一样,”君乐宝威县牧场场长曹景佩介绍,“我们会对A2型奶牛进行系统标记,并对他们进行分群喂养、单独挤奶。”奶牛吃的饲料都是专属营养师根据奶牛所需营养成分、数量甚至天气变化精心调配的,确保每一滴牛奶都富含亲和人体的A2-β酪蛋白,所制出的至臻A2型奶牛奶粉更新鲜、更营养。

“此次君乐宝推出全球首款全产业链A2型奶牛奶粉,再一次向世界彰显了中国婴幼儿乳粉的卓越品质,以及中国乳企蓬勃强劲的创新力与竞争力。”中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,君乐宝在引领民族奶业创新发展上功不可没。

“四个世界级”成就好品质 扫码即可全程追溯

君乐宝对品质的严苛不只体现在奶源标准上。“我们在业内首创‘四个世界级’生产模式,即用世界级的牧场、工厂、供应商和食品安全管理体系,生产出‘世界级’好奶粉。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼介绍,在把好奶源关的基础上,君乐宝将严苛的质量管控也覆盖到了生产链的每一环节。

至臻A2型奶牛奶粉的生产线融汇全球10个国家20多项专利,以全球领先的技术和设备保证奶粉更安全、更优质。原辅料优选爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼等世界知名供应商,确保奶粉营养全面且品质可靠。同时,君乐宝引进世界级食品安全管理体系,在质量管理方面与全球最高标准全面接轨。君乐宝奶粉是中国首家获得BRC、IFS欧盟双认证的奶粉品牌,并在全球同行业首家通过了BRC A+顶级认证。

为了进一步提升消费者的安全感,君乐宝奶粉实行“一罐一码”。“我们为每一罐至臻A2型奶牛奶粉产品都赋予了独一无二的身份码,”刘森淼介绍,通过扫描产品二维码,消费者可以通过它层层追溯从奶源到成品每一个关键环节,真正做到产品品质看得见。

定制专属配方 做中国人自己的A2型奶牛奶粉

要生产出高品质的全产业链奶粉,除了对奶源的自有自控和对生产环节的精益求精,企业的研发创新能力同样是全产业链生产模式中不可或缺的一环。在二十多年的生产实践中,君乐宝逐步建立起国际、国内两个创新平台和全员创新体系,并与全球领先机构开展合作建立产学研国际联合研发平台,还建成了国家乳品专业研发中心、院士工作站。为了生产出国产好奶粉,君乐宝联合中国营养学会成立了婴幼儿营养合作研发中心,专注于奶粉配方的本土化研究。

正是在专业研发团队的攻关下,君乐宝对至臻A2型奶牛奶粉配方进行创新升级,添加OPO和CPP,更亲和、好吸收,全面助力宝宝骨骼成长。

品质决定市场。君乐宝奶粉自上市以来连年销量翻番,短短五年就进入国产奶粉第一阵营,作为唯一国产奶粉品牌成功登陆香港、澳门市场销售。刘森淼透露,预计2019年君乐宝奶粉销量将达到7.5万吨,超过一亿罐。如今至臻A2型奶牛奶粉的上市,引发了行业内外对于君乐宝的新一轮期待。

“君乐宝做奶粉的初衷,就是再也不让我们的国人为了一罐奶粉还要不远万里从国外背回来。”刘森淼说。为了实现领导人“让祖国的下一代喝上好奶粉”“让国产品牌在市场中起主导作用”的嘱托,下一步,君乐宝将继续深耕全产业链的生产模式,为推动民族奶业转型升级、实现产业振兴贡献力量。

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